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喝水
大部分的鳥類的消化道不能像人一樣可以蠕動，
因此無法通過這種動作來吸或者說泵水到胃裡面。
因此大部分的鳥類都是通過不停的低頭裝水到喙裡面，
然後抬起頭來讓水通過重力的作用流到胃裡面。
（可以觀察到：一部分的水從嘴角漏出來…）
這種方式通常被描述為「啜」或者「點」。
因此我們很少能看到有鳥能在水邊一直俯身低頭飲水，如豹子羚羊一般。
然而也存在一些例外情況（可以直接低頭把水吸進身體裡），例如鴿形目。
紅鳩直接低頭喝水。
此外，進化為專食花蜜的鳥類如太陽鳥和蜂鳥，則通過可伸縮的帶槽的舌頭來引水入消化道，而鸚鵡則是通過舔的方式來喝水。
許多海鳥在眼睛附近有專門的腺體來處理海水中多餘的鹽分，這些鹽分通過鼻孔排出。
而許多生活在沙漠的鳥類則完全通過食物來獲取所需的所有水分，同時通過僅僅排泄尿酸來降低對水的需求。
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